La Asada
SKU: 364215376135191
Uno de los cortes más comunes debido a su gran sabor. Es una faja de carne larga y gruesa que puede ser marinada o tenderizada. Se cocina regularmente al carbón o a la parrilla.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Por supuesto, una buena carne debe llevar un buen condimento. Aunque el corte en sí se adereza sólo con sal, a la hora de disfrutarse va acompañado con salsas también preparadas directo a la brasa. El chile que predomina es el piquín: fresco en Nuevo León y seco en Sonora.
$145.00Precio
Color: Gris